מורן קדוסי מ"סלונה" בילתה סופשבוע מעולה במלון בוטיק בגליל עם אנשים טובים, שלווה אירופאית, עץ דובדבנים בחצר ועוגת התפוחים הביתית הכי טובה בארץ.

"בית שלום" הוא גן העדן הישראלי האבוד. מקום שמשמר את ההיסטוריה העברית המפוארת של הגליל העליון. השימור הוא ערך עליון ב"בית שלום", והוא ניכר בכל פינה.

זה מקום של אנשים וזה הכיף האמיתי – לשבת ולדבר איתם בארוחת הבוקר, לקחת מהם המלצות לטיולים באזור, לנסות לדלות ממרים את המתכון הסודי של עוגת התפוחים (לא הצלחתי) או לתפוס את חיים חוזר מהמטעים עם אפרסקים בשלים לריבה.

העוגה היא לא יצירת האמנות היחידה של מרים. כל עיצוב המקום הוא פרי ידיה הטובות והמסעדה והמלון מרוצפים במנורות פסיפס מדהימות, שולחנות שהוזמנו ממרוקו, פריטי טקסטיל ייחודיים ועבודות רקמה שלה.

לכתבה המלאה>>